山形県の北部、舟形町にある「舟形マッシュルーム」さん。 マッシュルームの栽培を行っている会社です。 […]

壽屋のおみ漬は、冬季限定品です。 食品添加物を一切使用せずに漬け込むために、時間の経過によって色合い[…]

スタッフSがのぞき見た家族の会話・・・。 先日ご家族でご来店のお客様。 やーこん粕漬をお父さんがお召[…]

今日のYahoo!ニュースに取り上げられていました！ 食後の「血糖値スパイク」は「酢」で解消できる！[…]

今日の店舗の試食は、おみ漬に赤かぶ漬。 昨日は日本テレビ系列のケンミンショーでおみ漬納豆も紹介されて[…]

現在、店舗にも試食をご準備しています「赤かぶ漬」 ほどよい漬け込み具合で、今とってもおいしく召し上が[…]

その1、ひたし豆 山形県産秘伝豆を昆布ダシにひたし、豆の風味と歯ごたえを大切にしました。 おせち料理[…]

お正月に映えるように、赤の掛け紙、金色のリボン、水引の梅結びをお付けしてお仕立てしました茜姫お正月箱[…]

お正月といえば、お餅！ お餅にも「わらわら飯喰は」はよく合うこと、ご存知でしたか？ 麹で作った甘酒に[…]

そうはいっても、お正月、他にも出費もかさみますし・・・ お得な茜姫はないの？？ という方へ。 極上み[…]

「毎年、お正月には家族揃って極上の茜姫をいただくのです。」と長年のお付き合いのお客様。 本当にありが[…]

りんご酢のゑび寿箱 壽屋の大人気りんご酢梅え酢もお正月用の縁起物として！ ●りんご（りんご酢）・・・[…]

その1、ひたし豆 知る人ぞ知る・・・ 年末年始限定の壽屋の隠れた人気商品。 ひたし豆！ おせち料理の[…]

山形土産としても大人気の壽屋の定番「菊とわらびの山形物語」の材料を本格醸造りんご酢に漬け込みピクルス[…]

古来から、身体に良いいわれがあり、縁起物とされる物が多くあります。 身体にいいいわれ・・・ 食がそれ[…]