10月23日は、十三夜 茜姫とあかね姫もなか、塩梅もなかをお月見パッケージでお届けいたします。箱の外[…]

ぎゅっとつまって漬け上がった茜姫。 まるで干し梅のようなシコシコとした食感です。 汁気が少ないため手[…]

お待たせしました！ おみ漬の新ものが入荷して参りました。 去年、おととしと、夏から秋にかけての暑さの[…]

新米と食べたい漬物3選 まずは、いぶりたくあんきざみ。 秋田で燻してもらった大根を、独自の製法で米ぬ[…]

なんと！ 秋の5連休。 その名もシルバーウィーク。 せっかくだからご来店のお客さまに喜んでもらえそう[…]

新米の値段はだいぶ安くなるらしい。なんてニュースを耳にするようになりました。 秋です。 新米シーズン[…]

9月25日は、中秋の名月 茜姫とあかね姫もなか、塩梅もなかをお月見パッケージでお届けいたします。箱の[…]

「発酵ということばが一人歩きしている・・・」と感じる今日この頃です。 発酵食品＝身体にいい＝健康的な[…]

何を隠そう、私、ここにきて少々夏バテ気味なのです・・・ 今年の夏はそれほどの暑さではなかったので、元[…]

梅干（裏ごし）＋白あん＝塩梅もなか この3月に発売開始になった「塩梅もなか」ですが、 実は・・・ナフ[…]

お盆です！ 毎年恒例の盆提灯を掲げて、壽屋は元気に営業中です。 壽屋にも帰省客の方々のお姿も多く見ら[…]

山形県産のマスカットベーリーAを使用。 イチゴのようなチャーミングな香り、辛口のすっきりとした味わい[…]

ぺそら漬は、山形県大石田町に昔から伝わる漬物です。 地物のなすを丁寧に漬け込みました。 なすの色をぬ[…]

1. 浅漬けに きゅうり、大根、にんじんなどを切って、梅え酢でさっと漬けるだけ。 紫たまねぎも薄くス[…]

この夏、壽屋の人気者だけをたっぷり取り揃えて、詰め込みました！ しっかり発酵キムチ、 食べるりんご酢[…]

壽屋のゼリーは、ひとつひとつ手作りです。 果実の風味や食感を大切にしながら、ぷるんとしたやさしい口あ[…]

現在、お中元の第一波が来ています！ あ、みなさまからいただくお中元商品の発送のピークです。 現在の７[…]

私が以前お世話になっていたYBC山形放送の特別番組「勝手にタイムスリップラジオ昭和小僧」（通常はラジ[…]

さくらんぼのまち・東根から生まれた乳酸菌と、壽屋が培ってきた漬物づくりの技術を合わせた、夏におすすめ[…]

さくらんぼのまち・東根から生まれた乳酸菌と、壽屋が培ってきた漬物づくりの技術を合わせた、夏におすすめ[…]

リピーターさんがとても多いのが特徴です！ 「はつか便」 壽屋の漬物やお菓子の定期便です。 今回の募集[…]

大容量みくずれパックは、表面がやぶれたり傷がついた、シワが多い訳あり品のパック詰めです。 また、今回[…]

年に一度の募集です 毎年7月スタートの茜姫みくずれ定期便の年に一度の募集がスタートしました。 大変心[…]