壽屋のお約束 四ヶ条 壽屋オンラインショップ

壽屋からのお知らせ

お知らせ一覧

安心安全な食品をつくりたい。

「食品添加物は一切使用しません」

壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として
受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を
食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。


変わらずに、実直に。〝誠実な食品〟

「ごまかしのない食品づくり」

当店の漬物は、磯部理念に基づきキャリーオーバーも含めて
食品添加物は一切使用しておりません。


食品づくりの四条件・四原則

壽屋はお客さまにお約束します。

少しでもお客さまに喜んでいただこうと、
気持ちよくお買物をしていただこうと日々励んでおります。


壽屋のお約束 四ヶ条

本格醸造りんご酢
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店舗のご案内

  • 壽屋寿香蔵

    山形県東根市で保存食として受け継がれてきた漬物を食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。
  • 野守の宿

    壽屋寿香蔵に隣接する「野守の宿」は、120年以上前の商家を、建物の形や間取りには一切手を加えず再生した古民家です。
  • ぬもりカフェ

    築120年の古民家「野守の宿」の土間部分で営業しております。甘酒メニューをお楽しみいただけます。
  • 壽屋漬物道場

    私たちは作り手の都合ではなくお召し上がりになるお客様のために何をするかを優先して食品作りをしています。