2024.12.03商品案内
漬物屋だってクリスマス
ちょっと大人のクリスマスはいかがでしょうか? クリスマスのプチギフトを2種類ご準備しています。 完熟梅の砂糖漬「茜姫」と茜姫を裏ごしして白あんを練りこんだ梅あんを中に入れた「あかね姫もなか」を詰め合わせています。 htt[…]
2024.12.03商品案内
ちょっと大人のクリスマスはいかがでしょうか? クリスマスのプチギフトを2種類ご準備しています。 完熟梅の砂糖漬「茜姫」と茜姫を裏ごしして白あんを練りこんだ梅あんを中に入れた「あかね姫もなか」を詰め合わせています。 htt[…]
2024.11.29商品案内
壽屋恒例の新年を迎える縁起物「ゑび寿箱」をご紹介する時期となりました!一年が経つのは本当に早いものですね。 開運招福ゑび寿箱 3,000円 5,000円 10,000円 無病息災ゑび寿箱 2,000円 3,000円 5,[…]
2024.11.22商品案内
大変お待たせいたしました。 令和6年産茜姫の新ものの特選大粒、極上が漬け上がり、発売開始となりました。 茜姫は、完熟梅を砂糖と本格醸造りんご酢で砂糖漬にしたものです。 太陽の恵みを存分にいただいて完熟した梅の自然の良さを[…]
2024.11.20お知らせ
ぬもりカフェは12月から2月中旬まで冬季休業に入ります。 築120年の古民家「野守の宿」の土間部分で営業しております。 12月から2月中旬の厳冬期は、どんなに暖房してもなかなか室内が暖かくなりません。 このため、休業とさ[…]
2024.11.18商品案内
山形の冬の味覚が出揃ってきました! おみ漬。青菜漬の季節です。 なかなか気温が下がらなくて、足踏み状態の秋ではありますが、 こちらはしっかり秋冬の味です。 その昔、近江商人が伝えたといわれるおみ漬。 この辺りのお母さんた[…]
2024.11.02お知らせ
今回はちょっとお久しぶりの南高梅の茜姫の登場です! 大好きな茜姫をたっぷり食べたい!という方のために、 大容量パックの数量限定販売です。 少々、色が濃い目に漬け上がっております。 南高梅は、節田梅に比べて皮がしっかりして[…]
2024.11.01お知らせ
壽屋の大人気定期便「はつか便」 季節の漬物を盛り込んで、 さらに10%オフにてお届けいたします。 11月から2月まで毎月少しづつ届くお楽しみなのです。 漬け込み具合も一番程よいものをお届けいたします。 人気の秘密に、漬物[…]
2024.10.18お知らせ
壽屋の大人気「やーこん粕漬」。 壽屋商品カタログ「大欅の詩83号」発刊を記念して、なんと! 15%もお値引きとなっています! あのシャリシャリとした食感。 もうひとつたべたくなる甘さ。 あと引く酒粕の風味。 「やーこん」[…]
2024.10.15壽屋レシピ
【材料】 りんご酢200㎖、砂糖大さじ2、水50㎖ 【作り方】 りんご酢に砂糖を入れて、混ぜながら8分ほど煮詰める。色が濃くなり粘りけのある泡が出て、ほどよく煮詰まったら、水を入れてさらに2分ほど、粘りけのある泡が出て同[…]
2024.10.11商品案内
大好きな茜姫をたっぷり食べたい!という方のために、 大容量パックの数量限定販売です。 しかも、オンラインショップ限定で先行発売しちゃいます! 今回はちょっとお久しぶりの南高梅の茜姫の登場です。 少々、色が濃い目に漬け上が[…]
2024.10.05お知らせ
先週に引き続き、「栗シーズン」真っ只中です。 シーズン当初は、雨や台風の影響で、虫や傷がついて思うように収穫出来ない場合もあったのですが、ここに来てでっかい栗がずしんズシンと落ちてきています。 ここまでで今季最高44g![…]
壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として
受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を
食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。
当店の漬物は、磯部理念に基づきキャリーオーバーも含めて
食品添加物は一切使用しておりません。
少しでもお客さまに喜んでいただこうと、
気持ちよくお買物をしていただこうと日々励んでおります。