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壽屋からのお知らせ

  • 2024.10.11商品案内

    南高梅茜姫大容量みくずれパック

    大好きな茜姫をたっぷり食べたい!という方のために、 大容量パックの数量限定販売です。 しかも、オンラインショップ限定で先行発売しちゃいます! 今回はちょっとお久しぶりの南高梅の茜姫の登場です。 少々、色が濃い目に漬け上が[…]

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  • 2024.10.05お知らせ

    「栗シーズン」真っ只中

    先週に引き続き、「栗シーズン」真っ只中です。 シーズン当初は、雨や台風の影響で、虫や傷がついて思うように収穫出来ない場合もあったのですが、ここに来てでっかい栗がずしんズシンと落ちてきています。 ここまでで今季最高44g![…]

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  • 2024.10.04お知らせ

    先行予約スタートです!

    昨年も大人気をいただいておりましたしぼりたての生ワイン! 虎屋ワイナリーの「ほいりげ」 本当にこの時期だけの限定品です。 完全無添加で、発酵終了後に冷却し速やかに瓶詰めしたワインです。 フレッシュ感のあるしぼりたての自然[…]

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  • 2024.09.27商品案内

    梅たくあんを自分で漬けてみませんか?

    これから、秋冬野菜がどんどんおいしくなってくる時期です。 壽屋で大人気の「梅たくあん」をご自宅で、秋においしい大根で、自分で漬け込んでみませんか? 大根だけでなく、カブなどもとってもおいしく漬け込めます! 塩もみして、甘[…]

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  • 2024.09.21商品案内

    おうちで粕漬キット!

    秋の枝豆っておいしいなぁ。とつくづく思います。 合わせて、秋のナスも! いずれも、夏野菜としても知られていますが、秋に採れる豆やナスの方が味がノッていたりするものが多い気がしますが、みなさまはいかがでしょうか?? さて、[…]

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  • 2024.09.20お知らせ

    ぬもりカフェが!ふるカフェに出ます!!

    ふるカフェ系「ハルさんの休日」 NHKーEテレで放送されている番組です!古民家カフェをハルさん役の渡部豪太さんが訪れて、その古民家カフェの人たちとふれあったり、食べたり、調べたり。 なんと、この番組に、壽屋のぬもりカフェ[…]

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  • 2024.09.17お知らせ

    猛残暑の疲れには、梅干を

    販売ストップしておりました2023年漬け込み山形県産梅の塩分7%の減塩梅干ですが、定期便ご注文分をお出しして在庫調整分が販売可能となりました。 一旦完売となっておりましたので、だいぶ多くの方々におことわりしてしまい、大変[…]

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  • 2024.09.13商品案内

    お月見ですね!

    大手のファストフードチェーンでは、「お月見合戦」展開中ですよね。 あっちもこっちもお月見商品。 それに乗っかった訳では決してないのですが・・・・笑 壽屋もお月見茜姫の季節です。 今年は中秋の明月が9月17日 十三夜が10[…]

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  • 2024.09.11お知らせ

    身体にご褒美を!

    いやいや、まだまだ続いていますね・・・涙 山形も今日も33℃予想ですって。 この猛残暑。 いったい?いつになれば終わるの?? と9月のカレンダーをながめる日々です。 この猛残暑で疲れた身体を内側からしっかりいたわってあげ[…]

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  • 2024.08.14壽屋のおもい

    本格醸造りんご酢のなりたち

    なぜ?漬物屋でりんご酢?? なぜ漬物屋なのに、りんご酢を作っているの?と、疑問を持たれるかもしれません。 全ての始まりは、「食品添加物を一切使用せずに漬物を製造販売しよう」 という思いからでした。 平成のはじめの頃です。[…]

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  • 2024.08.13レシピ

    夏バテ防止の朝活!2

    夏バテ防止に! と、朝から元気になれるものを食べよう!とスムージー作りに勤しんでいます。続いてますよ! 冷蔵庫に入れた桃が、 ちょっと痛んできたので、 今日は、桃、ヨーグルト、梅しづく(梅の砂糖漬を作った際に染み出た梅シ[…]

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  • 2024.08.10レシピ

    夏バテ防止の朝活!

    夏バテ防止に! と、朝から元気になれるものを食べよう!とスムージー作りに勤しんでいます。 まぁ、冷蔵庫内に残っている果物や野菜を混ぜ込んでいるだけですが・・・。 今日は、桃、メロン(切り落とし部分の残り)、ブルーベリー、[…]

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本格醸造りんご酢
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壽屋寿香蔵オンラインショップ

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安心安全な食品をつくりたい。

「食品添加物は一切使用しません」

壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として
受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を
食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。


食品添加物を使用しない食品づくり

「ごまかしのない食品づくり」

当店の漬物は、磯部理念に基づきキャリーオーバーも含めて
食品添加物は一切使用しておりません。


食品づくりの四条件・四原則

壽屋はお客さまにお約束します。

少しでもお客さまに喜んでいただこうと、
気持ちよくお買物をしていただこうと日々励んでおります。


壽屋のお約束 四ヶ条

寿香蔵通信