今日も冷たい雨です・・・ 2月と3月が逆転してしまったようなお天気ですね。 そんな中ではありますが、壽屋隣りの古民家「野守の宿」ではお雛様の展示公開中です。 このブログでも連日ご紹介していますので、よく見てくださっている[…]
つれづれ日記
酵母菌、酢酸菌、元気に発酵中です!
本格醸造りんご酢製造の第一段階、「りんごを裁断して搾汁をし、100%りんごジュースを作る!」毎年年末からスタートのこの工程、2023年産りんごで順調に進んでおります。 そして、現在は、この100%りんご果汁が、天然酵母の[…]
お雛様の展示公開は4月3日まで
3月に入ったのに・・・ 外の梅のつぼみも寒そうです。 囲炉裏の火が心地よく感じられます ぬもりカフェも出来るだけ出来るだけ温かくしてみなさまのお越しをお待ちしております。 野守の宿のお雛様の展示公開は4月3日までとなって[…]
ヴァイオリンとお雛様と。野守の宿でのミニコンサート無事終了しました!
ヴァイオリンとお雛様と。 お雛様展示中の野守の宿でのミニコンサート、無事終了しました! 山形交響楽団首席コンサートマスターの犬伏亜里さんをお迎えしてのミニコンサート。 驚くほど雪が降りしきる中でしたが、本当に大勢の方々に[…]
さくらんぼの花を飾りました!
壽屋隣りの古民家「野守の宿」でお雛様の展示公開中です! さくらんぼの花を飾りました! 毎年お雛様の展示に合わせて、ご近所の「すずなり果樹園」さんが持ってきてくださるのです! 真っ白なさくらんぼの花。 「さくらんぼの花って[…]
「ぬもりカフェ」のんびり営業中です
野守の宿の土間部分の「ぬもりカフェ」 今日ものんびり営業中です。 ぬもりカフェのご案内 囲炉裏の火が暖かくて・・・。 囲炉裏の他にも、ペレットストーブ、反射式ストーブ、船舶用小型ストーブ、温風ヒーターまでフル稼働です。 […]
白い季節に逆戻り・・・あったかいカフェでお待ちしております
白い季節に逆戻り・・・ 暖かい日を経験してしまうと、 寒さをいっそう堪えますね。 水曜日、午後1時。 降り続いています。 ちょっと積もりそうな気配です。 カフェでは、ペレットストーブと囲炉裏の炭、甘酒のあたたかい湯気。 […]
一升瓶は1本5円でお引き取りいたします
今朝はキーンと冷え込みましたね。 日中は青空も広がり、県外からご来店くださったお客様も・・・ご家族連れも多く・・・ どうもありがとうございます! そんな中、今日は一升瓶の空ビンをお持ちくださった方が多く。 いつも間にかず[…]
春の気配
なんか、春が来てる気がします・・・ たんぽぽが咲いているのを見つけました。 水仙のつぼみが出てました。 ふきのとうを見つけました。 梅の花芽が赤くなってました。 全て、山形県東根市の壽屋敷地内です。 「近所のSさん宅では[…]
今ドキの子どものデジタル対応力・・・。
「ママ、私がベッドから落ちた事、Facebookに書いたでしょ⁉︎」と娘。 「えー、かわい〜からいいでしょ。ダメ?」 「恥ずかしいでしょ〜」 なんと、パパが見ていたスマホをのぞき込み、内容を理解したらしく… 近頃、ほとん[…]
お客様から商品のよさを改めて教えていただけました!
大切なお客様上杉孝久さま(日本食文化会議理事長、日本酒アカデミー株式会社 取締役)とうすいはなこさま(食卓をつなく会代表)が長年の延期を乗り越えて、ようやくご来訪くださいました! 長野の薄井商店さんの薄井専務と三上さまも[…]
Road to月山その①
桃源郷。 まさにその言葉がぴったりの今現在の東根市! その景色を眺めながら家族3人自転車で、壽屋から15分ほどの大森山へ。 目指すは大森山山頂! 標高278メートルほどの、東根市中心部から南東にある小さな山。 登山道を約[…]
我が家の「くぎだづ祭!」はじまり。はじまり!
「くぎだづ」=茎立 茎立とは?アブラナ科の越冬植物で、春暖かくなって茎が伸びたものの総称。地域により品種は異なることが多い。と日本食べ物用語辞典に書いてありました。富山石川、福島、新潟、山形など各地で江戸時代より伝統的に[…]
家族3人リベンジの蔵王山頂!
ワクチン3回目のまさかの副反応!発熱!!と思いきや、ロキソニン飲んだら、スッキリ爽快!今日一日中のダルさはどこへやら・・・。 先週日曜日、家族3人リベンジの蔵王山頂! なんとか到達できました。 山頂付近の視界は残念でした[…]
蔵王さ行がんなねべー!
やっぱり、年に一度は、山形が世界に誇る「蔵王」さ行がんなねベー!(行かなくちゃいけないね)ということで、昨日の土曜に家族3人で行ってきました! 前日夜から朝にかけて「うそっ!」というぐらいの積雪にもにんまりしながら出かけ[…]
私ごとですが・・・娘のクラシックバレエの発表会です!
先週の土日は、とっぷりと娘のクラシックバレエの発表会! 土曜日はリハとゲネプロ。日曜日が本番。 メイクをしたり、衣装を着替えさせたり、会場準備をお手伝いしたり・・・ 夫婦でしっかりバレエパパ、バレエママ。 衣装のお直しだ[…]
春のいたずら。
娘から渡されたメモ。 なんとまぁ、成長したことでしょう! 自分の気持ちをこんなにも文字で表現できるようになったなんて!! と今日も親バカです。 感激もつかの間・・・・。 私の車のおしりに「ママ」ですって。 なんだこりゃ〜[…]
メイプルシロップ作り
夏にクワガタをくださったながいさん。 今日は、お隣の村山市で採れたメイプルの樹液を持ってご来店くださいました! ながいさんのお宅の近くで採れるものを毎年持ってきてくださいます。 本当にありがとうございます。 採取している[…]
山形市の戸田屋正道さん
山形市にある戸田屋正道さん。 壽屋のある東根市から車で南へ40分ほど。県庁所在地ということもあり、 雪も少ない都会へ行くから!ということで気合いを入れていつも履いているドタドタの雪靴ではなく、ブーツに履き替えた私。 迎え[…]
大石田の最上川千本だんごさんがつくる「くじらもち」
最上川千本だんごさんの「くじらもち」の紹介です。 山形県内でも豪雪地帯として知られる大石田町にある最上川千本だんごさん。 春の企画の撮影にお邪魔したというのに、シンシンと降り続く雪。そしてうず高く積み上げられた雪・・・・[…]
斉吉商店 斉藤さんがご来訪くださいました!
あこがれの商売の先輩が、突然ご訪問くださいました! 宮城県気仙沼の斉吉商店の斉藤和枝専務。 今回は娘さんの森尾さんとのご訪問。 その昔、商売について学ぶ商業界でお会いしてからのご縁です。 斉吉商店さんは、あの「金のさんま[…]
ワークショップ「食べ活とみさんの給食ごはん」ありがとうございました!
2019年12月1日に壽屋隣りの古民家「野守の宿」で開催されましたワークショップ「食べ活とみさんの給食ごはん」、30名の参加者の方々、北海道からお越しの佐々木十美さん御一行さま(3名)、に支えられて無事終了することができ[…]