大容量みくずれパックは、表面がやぶれたり傷がついた、シワが多い訳あり品のパック詰めです。 また、今回[…]
作者別: webmaster
栗の花が咲き出しました！
壽屋敷地内にある2本の栗の木。 今年も花が咲き始めました。 毎年のことながら、このふさふさには力強い[…]
節田梅収穫まで後1ヶ月、、今年の梅は期待できそうです！
茜姫になる節田梅の集荷業者の伊藤青果さん（愛称伊藤のとっつぁん）が、 「ほれ！今年の梅だ。いいべ。」[…]
りんご酢定期購入募集開始！
りんご酢を定期的にご利用いただいている方におすすめです。 一度のお申込みで、今年7月から２ヶ月に一回[…]
マーガレットが咲き乱れ・・・
今日は5月らしいさわやかなお天気です。 壽屋敷地内は真っ白なマーガレットの花が咲き乱れています。 伸[…]
りんご酢と甘酒を使ったマヨネーズの作り方
米油に豆乳をベースに、壽屋のりんご酢と甘酒を加えることで卵を使用しない植物性のマヨネーズが出来上がり[…]
食べるりんご酢玉ねぎだれでタルタルソース
「食べるりんご酢玉ねぎだれ」を使えば、ちょっとひと手間加えるだけで、簡単にタルタルソースが作れます。[…]
キムチスープ
【材料】 しっかり発酵キムチ 100g ミニトマト1個 もやし 100g 溶き卵 1個 小ねぎ（小口[…]
茜姫みくずれ定期便募集開始！
年に一度の募集です 毎年7月スタートの茜姫みくずれ定期便の年に一度の募集がスタートしました。 大変心[…]
壽屋社員研修！
先日開催の壽屋社員研修。 業務をお休みにして、販売店の有限会社壽屋と製造工場の壽屋漬物道場の全スタッ[…]
漬物グランプリ2026！
5月11日、漬物グランプリの決戦大会出場！という大きな舞台が待ち受けておりました。 全国の漬物屋さん[…]
お値引きとなりました！
春待ち漬！ 春限定品の漬物の中でも、とっても人気の品です。 この度、そろそろシーズン終了につき、お値[…]
ジャーマンアイリス！
壽屋隣りの古民家「野守の宿」の裏庭です。 今朝、気がつきました！ なかなかの存在感の黄色い花。 スタ[…]
りんご酢の効果を実感
りんご酢って身体にいいんだって？？と期待してお求めいただく方が多くいらっしゃいます。 壽屋の本格醸造[…]
5月1日です！雨もようです
朝から雨模様です。 ちょっと肌寒いため、朝から暖房をつけています。 今朝の雨で新緑の緑が色濃く見えま[…]
漬物グランプリ2026 壽屋のマッシュルームの醤油漬が決戦大会進出！
ここの所、受賞関係のビックニュースが続いています！ なんとなんと！ 漬物グランプリ2026！これはそ[…]
常温の茜姫
気温が上がってくると気にされる方が多いのが、茜姫の要冷蔵です。 気温29℃程度まででしたら、1日2日[…]
梅え酢のおいしい季節ですね
本格醸造りんご酢に完熟梅の砂糖漬「茜姫」を漬けた時に染み出た梅シロップをミックスした「梅え酢」 水割[…]
4月5月限定「いちご甘酒ソーダ」
壽屋隣りの古民家「野守の宿」の土間部分でひっそりと営業中の「ぬもりカフェ」 4月5月限定の甘酒が「い[…]
芝桜があでやかです
壽屋駐車場の芝桜がとってもあでやかです。 今年は本当に花が早くて・・・ 通常はゴールデンウィークが終[…]
すっかり馴染んできています「塩梅もなか」
この2月から新発売となりました「塩梅もなか」 はじまりはスタッフの遊び心でした。 いつも作っているあ[…]
さくらんぼりんご酢！
一応、さくらんぼシーズンに入りました！ ということで、さくらんぼりんご酢のご紹介です。 彩りあざやか[…]
さくらんぼシーズン到来！
え〜！ もうさくらんぼシーズンですか？？とびっくりされた方も多いかも・・・。 通常さくらんぼは6月な[…]
生命力を感じます「ふきのとうみそ」
先日、お客様のお話。 昨年、壽屋のふきのとうみそを食べて、すっぽりハマってくださったようなのです。と[…]
ネットショップ