節田梅の花が今にも咲きそうです

茜姫になる節田梅の花が、今にも咲きそうです!

今日はちょっと風があるので、枝が風にゆらゆらと揺られていました。
時間があれば、花が開く瞬間まで、ずーっと見守りたい!
そんな気分にさせてくれる可憐なピンク色です。

ただ、今年は、壽屋敷地内にあるこの節田梅の花芽がとても少なく、樹自体に元気がないのかもしれません。
そんな中でも、今まさに咲こうとしている数輪。
とっても愛おしく感じます。

茜姫は、節田梅を砂糖漬にしたお菓子です。
梅干ではなくて、とろりととろける食感が魅力の砂糖漬です。