夏にクワガタをくださったながいさん。
今日は、お隣の村山市で採れたメイプルの樹液を持ってご来店くださいました!
ながいさんのお宅の近くで採れるものを毎年持ってきてくださいます。
本当にありがとうございます。
採取している様子をながいさんの息子さんがYouTubeにアップしてくださってます。
https://youtu.be/SyHcYoS5fu8
何とも贅沢なこの樹液を使って、早速!メイプルシロップ作り!!
でっかい大五郎のボトルに入った透明な液体。
やさしいやさしい甘さです。
贅沢にもこれをガンガン煮詰めていきます。INぬもりカフェのキッチン。
甘い香りを漂わせながらぷくぷく沸騰する液体をながめているのは至福の時間。
すっかり仕事を忘れてしまいました。ごめんなさい。
で、完成したのがこれ!
値段がつけられないほど超高級品です。
どれぐらいの価格だったら販売できるだろう?
いくらぐらいだったら購入いただけるだろう??
なんて、アコギなことを考えてしまう製造・販売業の私。
量が少なすぎて販売は決して出来ません。私用です。
ご了承ください。
よこおともえ記