全国2位になりました！

食べるりんご酢玉ねぎだれが！
第38回優良ふるさと食品中央コンクールで、農林水産大臣官房長賞をいただきました！

これって、どれぐらいにいい賞かといいますと・・・。
昨年受賞した山形のうまいものファインフードコンテストが県大会。最優秀賞をいただいたので全国大会に進んだということ。

このコンクールは4部門あって、その中の新製品開発部門で第2位！つまり、全国で2位！ということなのです。

世の中、高額なエントリーフィーをお支払いしなれければいけないコンクールなどが乱立する中、まったくそういったお支払いのないコンクール。

ここでの全国2位はだいぶすごいこと！
でも、コンクール慣れしていない私たち、どうやって喜んでいいのやら・・・。
これから考えます。

いずれにしても、召し上がってくださったみなさまのおかげです！本当にありがとうございます。

ちなみに、「食べるりんご酢玉ねぎだれ」は、本格醸造りんご酢、丸大豆しょうゆ、白ワインに刻んだ玉ねぎを漬け込んでいます。

りんご酢によって玉ねぎの風味が引き立っています。肉や野菜にかけることで、メインの食材のお味をぐんと引き立て、さっぱりと召し上がっていただけます。

人気のせいろ蒸し料理のつけだれにもぴったりです！

よろしければ、受賞記念にお召し上がりになってみませんか？

よこおともえ記