【材料】
豚バラ肉薄切り150ｇ、たまねぎ１/２個、サラダ油（炒め用）小さじ１
＜調味料＞
りんご酢50ml、砂糖大さじ２、しょうゆ大さじ２、黒こしょう（お好みで）適宜
【作り方】
1、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎはほどよく薄切りにする。
2、フライパンに油を熱し、豚バラ肉を焼く。肉に火が通ったらたまねぎを加えて炒め合わせる。
3、全体に火が通ったら、りんご酢、砂糖、しょうゆを混ぜておいたものをフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。
※お好みで仕上げに黒こしょうを加えるとより美味しく仕上がります。
キャベツ、きゅうり、プチトマトなどを添えてどうぞ。
