最優秀賞をいただきました！

第6回山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」です。
この一年間に発売された山形県内の食品企業の商品が一堂に集まるコンテストです。
昨日はその表彰式が行われました。

壽屋の「食べるりんご酢たまねぎだれ」が調味料・その他部門で最優秀賞をいただきました！

りんご酢のピクルス山形物語は畜水産加工品部門で優秀賞をいただきました！
昨年のさくらんぼりんご酢に続いての受賞です！ありがたい限りです。

食べるりんご酢玉ねぎだれは、本格醸造りんご酢、丸大豆しょうゆ、白ワインに刻んだ玉ねぎを漬け込んでいます。

りんご酢によって玉ねぎの風味が引き立っています。肉や野菜にかけることで、メインの食材のお味をぐんと引き立て、さっぱりと召し上がっていただけます。

私の一番のおススメは肉料理の付けだれに！
ハンバーグに大根おろしと醤油をかけるのに変えて、このりんご酢玉ねぎをたっぷりと。ハンバーグもとってもあっさり食べることが出来ます。

もちろん、焼肉やしゃぶしゃぶなどの付けだれにも！

ちょっと油に負けそうになる大人の味覚をしっかりと助けてくれますよ（笑）

食べるりんご酢玉ねぎだれ [80g]

よこおともえ記