【壽屋レシピ】漬物ちらし寿司

壽屋の漬物ちらし寿司用・・・赤かぶ漬、福神漬、べにばな染めたくあん(きざみ)、本格醸造りんご酢

壽屋の商品で漬物ちらし寿司を作りましょう!

赤かぶ漬を細かく刻み、福神漬、べにばな染めたくあん(きざみ)、本格醸造りんご酢を炊き上がったごはんに混ぜ込みます。

一緒に混ぜ込む漬物に味がしっかりついているので、寿司酢として使用する本格醸造りんご酢は特に調味料は入れません。味を調整しながら混ぜ込んでください。

炒り卵と、彩りにさっと茹でたインゲンなどで飾って出来上がりです。

よこおともえ記