山形県の北部、舟形町にある「舟形マッシュルーム」さん。
マッシュルームの栽培を行っている会社です。
こちらのマッシュルームを使用した壽屋の漬物が2種。
水と自然に恵まれた土地で育てられたマッシュルームと、壽屋の漬物技術が合わさって、驚くおいしさのマッシュルームの漬物が完成しています！
その1、マッシュルームの醤油漬
丁寧な下処理の後、壽屋自慢の和風だしと丸大豆醤油に漬け込みました。マッシュルームの濃厚なお味を引き立てる驚きのベストマッチです！
マッシュルームの醤油漬 [80g]
540円（税込）
https://shop.akanehime.com/item-detail/186194
その2、りんご酢のピクルスマッシュルーム
マッシュルームを本格醸造りんご酢に漬け込みました。
マッシュルームの旨味満載です！
素材の味を存分に引き立てる壽屋のりんご酢の力もお楽しみいただけます。
りんご酢のピクルスマッシュルーム [80g]
540円（税込）
https://shop.akanehime.com/item-detail/235098
よこおともえ記
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