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2026.03.02商品案内
はじまりはスタッフの遊び心でした。 いつも作っているあかね姫もなかに梅干のかけらを入れてみたところ、[…]
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2026.03.01商品案内
青魚100%の魚醤、風味豊かな唐辛子、自社製造の米麹甘酒など、厳選した14種類の素材を丁寧にブレンド[…]
2026.02.28商品案内
春はなにかとご挨拶の多い季節ですね。 異動や退職、お引っ越しや新入学や新入社。 出会いと別れが様々。[…]
2026.02.27つれづれ日記
今日は壽屋のある東根市も気温が上がって、自動車の温度計12℃でした。 ですが、古民家は冷えるのです・[…]
壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として 受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を 食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。
変わらずに、実直に。〝誠実な食品〟
当店の漬物は、磯部理念に基づきキャリーオーバーも含めて 食品添加物は一切使用しておりません。
食品づくりの四条件・四原則
少しでもお客さまに喜んでいただこうと、気持ちよくお買物をしていただこうと日々励んでおります。
壽屋のお約束 四ヶ条