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(1)初孫夢工房純米大吟醸+千代寿梅酒

[初孫・夢工房純米大吟醸]

華やかな香りとフルーティーな味わいの純米大吟醸です。柔らかな口当たりで優しい印象のお酒。誰もが好感を持つわかりやすいウマさと安定感は東北銘醸ならではの醸造技術の高さを証明しています。安心してお楽しみ頂ける山形の地酒です。

内容量:720ml 
製造元:東北銘醸
原材料:米、米麹
アルコール度:15度以上16度未満
原料米:山田錦
精米歩合:50%
使用酵母:山形酵母
日本酒度:+4
酸度:1.3

[千代寿虎屋] 虎屋の梅酒

完熟梅の砂糖漬「茜姫」からしみ出たシロップと純米酒をミックスした梅酒です。ロックやソーダ割りでも、もちろんそのままでもおいしくいただけます。胃にやさしいライスパワーエキス入り。

内容量:500ml
製造元:千代寿虎屋
原材料:純米酒・梅しづく・ライスパワー
アルコール度数:8度

(2)壽屋寿香蔵 茜姫ひとつぶ8粒と漬物4種

[茜姫ひとつぶ8粒]

樹の上で完熟した梅を砂糖漬にしました。ほんの少しのりんご酢と塩のみを使用し、食品添加物は一切使用せずに漬け込み、漬け上がりを一粒一粒包装しています。とろける甘みと酸味をご堪能ください。

[まめでたっしゃで]

生の段階で細割りにして天日干しにした割り干し大根と、秘伝豆を丸大豆醤油に漬け込みました。豆の風味とぱりぱりの割り干し大根の歯ざわりが特徴です。

[福神漬]

国産の大根、うり、きゅうり、れんこん、しその実、しょうが、白ごまの7種類の素材を、厳選された調味料を使い漬け込むことで、見事にまとめ上げました。

[やさしいさくらんぼ初恋の味甘漬]

甘酸っぱいさくらんぼの風味を活かし、シロップ漬にした甘漬です。そこはかとない甘酸っぱさが初恋の味を思い起こさせてくれるかも。

[昆布みそ漬]

細切り日高昆布を蔵出し味噌に漬け込みました。お味噌の深い味わいに加えて、梅シロップを使うことによって、ほどよい酸味と甘みが加わりました。お茶うけに、お酒のおつまみに、ご飯にのせてどうぞ。

(3)六歌仙 山法師純米吟醸+漬物4種

[六歌仙 山法師純米吟醸出羽燦々]

優しい甘みが心地良く、ソフトな味わいで後味はスッと軽快ですが、コクも感じられるタイプになっています。食事の際にも、料理の味を邪魔しないので、食中酒にもおススメです。お刺身、しゃぶしゃぶなどのさっぱりとした味の料理と良く合います。

内容量:720ml
製造元:株式会社六歌仙
酒質:純米吟醸酒
アルコール:16%
日本酒度:-2
酸度:1.7
精米歩合:60%
おすすめ:冷酒、常温

[菊とわらびの山形物語]

山形産のわらびを使い、菊の花、
きゅうり、にんじん、しその実を丁寧に漬け込んでいます。

[ぴり辛きゅうり]

国産若もぎきゅうりを丁寧に古漬にした後、ぶつ切りにして青唐辛子をしその実で風味をそえています。ぴりっとした辛さときゅうりのパリパリ感が特徴です。

[昆布みそ漬]

細切り日高昆布を蔵出し味噌に漬け込みました。お味噌の深い味わいに加えて、梅シロップを使うことによって、ほどよい酸味と甘みが加わりました。お茶うけに、お酒のおつまみに、ご飯にのせてどうぞ。

[最上漬]

国産の古漬きゅうりを使用した醤油漬。昆布だしがじっくり効いています。

(4)月山山麓ワイン(赤または白)+六歌仙ごうじょっぱり米焼酎

[月山トラヤワイナリー 月山山麓ワイン 赤]

マスカットベーリーA、ブラッククイーン、メルローをブレンド。酸と渋みのバランス良いマイルドな味わい。日常ワインに最適です。

内容量:720ml
製造元:月山トラヤワイナリー(資)虎屋西川工場 
アルコール:11%
酸度:7.5
使用原料:マスカットベーリーA、ブラッククイーン、メルロー
辛口

[月山トラヤワイナリー 月山山麓ワイン 白]

低温発酵を行い、酸味と甘みのバランスが取れた白ワイン。さっぱりした爽やかさが特徴です。日常ワインに最適です。

内容量:720ml
製造元:月山トラヤワイナリー(資)虎屋西川工場 
アルコール:10.5%
酸度:7.0
使用原料:セイベル・デラウェア、その他
やや甘口

[六歌仙 ごうじょっぱり]

日本酒らしい、酒蔵が造った『吟醸もろみ』を減圧蒸留によって
採った、澄んだ香りと味わいを楽しめる米焼酎です。

内容量:720ml
製造元:株式会社六歌仙
酒質:焼酎
アルコール:25%
おすすめ:ロック、水割り、常温、お湯割り等


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